Onigiri Bakso Pedas

Bakso Serba Guna merupakan varian yang cocok untuk diolah jadi apa saja, baik bahan campuran maupun dikonsumsi langsung menjadi bahan utama.

Bahan Isi :
- 6 buah Bakso Sapi Sumber Selera SB Serbaguna, potong kotak kecil
- 2 siung bawang putih, rebus
- 4 buah bawang merah, rebus
- 15 buah cabe rawit, rebus
- 2 buah cabe merah, rebus
- gula, garam secukupnya
- 3 sdm minyak, untuk menumis

Bahan Nasi :
- 2 lembar nori, potong kotak kecil
- 2 piring nasi putih pulen
- 2 sdm mirin
Aduk rata semua bahan nasi menjadi satu

Bahan Lain :
- potongan nori secukupnya
- cetakan onigiri

Cara Membuat :
1. Haluskan jadi satu bahan isi, kecuali bakso.
2. Panaskan minyak, tumis bahan isi jadi satu sampai tanak, cicipi rasa, angkat.
3. Siapkan cetakan onigiri, isi nasi setengah cetakan, beri isian.
4. Tutup kembali dengan nasi, lalu padatkan pakai tutup cetakan dan beri nori di satu sisinya, sajikan.