Burito Bakso Teriyaki

Bahan isi:
- 10 buah Bakso Sapi Sumber Selera, masing-masing belah 4
- 3 sdm saus teriyaki
- 1/2 buah bawang bombay, potong kasar
- 4 siung bawang putih, cincang
- 1 sdt lada hitam
- 2 sdm kecap inggris
- 1/4 buah paprika merah dan hijau, potong kotak
- gula, garam, dan kaldu bubuk secukupnya
- 2 sdm margarin untuk menumis

Bahan Pelengkap:
- 1/2 buah mentimun, buang biji, potong panjang korek api
- 1 buah wortel, potong korek api serasi
- 1 buah telur dadar, potong serasi
- kulit tortilla secukupnya
- saus sambal dan mayonais secukupnya

Cara membuat:
1. Persiapan isi: panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, masukkan semua bahan, aduk rata, cicip rasa, angkat dan sisihkan jika sudah sesuai selera.
2. Ambil selembar kulit tortilla panaskan sebentar di teflon asal lentur aja, angkat.
3. Susun bahan pelengkap dan bahan isi di atas kulit tortilla, lalu lipat dan gulung, lakukan sampai selesai.
4. Panaskan kembali teflon, panggang burrito sampai semua sisinya kecoklatan, angkat dan sajikan.