Bahan:
- 15 buah Bakso Sapi Sumber Selera
- 10 buah cabe rawit
- 3 buah cabe merah
- 1 buah tomat
- 1/2 sdt terasi matang
- 1 sdm gula merah
- segenggam daun kemangi
- garam secukupnya
- jeruk limau sesuai selera

Cara Membuat :
1. Goreng bakso sampai berkulit, angkat dan tiriskan.
2. Goreng sebentar asal layu saja cabe merah dan tomat.
3. Campur semua bahan kecuali daun kemangi, jeruk limau dan bakso goreng.
4. Ulek bahan yang dicampur di atas.
5. Masukkan daun kemangi ulek asal saja, kemudian tambahkan perasan jeruk limau.
6. Cicipi rasa, jika sudah sesuai selera sajikan sambal dengan bakso goreng. Atau kamu juga bisa ulek asal bakso campur jadi satu dengan sambal agar sambal lebih meresap