Bakso Goreng Sambal Matah

Bahan:
- 15 buah Bakso Sapi Sumber Selera, goreng sebentar
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdm air jeruk nipis
- garam secukupnya
- 4 sdm minyak panas

Bahan yang dirajang:
- 5 butir bawang merah
- 10 buah cabe rawit
- 2 batang sereh, ambil putihnya
- 3 lembar daun jeruk

Cara Membuat :
1. Campur seluruh bahan yang dirajang dengan air jeruk nipis, gula dan garam kemudian aduk rata.
2. Kemudian siram dengan minyak panas, aduk rata kembali.
3. Sajikan sambal matah dengan bakso Sumber Selera yang sudah digoreng.